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传统的餐企,其菜品的口味出品标准,一直以来都由大厨掌控。但事实是,很多餐企难招到掌握高深熬汤技术的厨师。所以去厨师化,厨师去核心化,也就自然成为了餐饮企业的议题。2021年,受疫情影响以及入工红利消失
近日,从国家高新技术企业、国家彩玻基地的晶牛微晶股份有限公司传出喜讯,该集团经过一年多的刻苦攻关,通过对原料、工艺、窑炉、设备等环节的一系列改造,完全依靠自己的技术力量,成功开发出了具有单独知识产权
海藻是生长于海洋中的低等隐花植物,是海洋中有机物的原始生产者和无机物的天然富集者。研究表明,海藻不管是红藻、褐藻或绿藻,都含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等,还含有丰富的膳食纤维。但长期以来,
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上海市纳米科技与产业发展促进中心披露,在由中国和澳大利亚双方共同举办的“上海全部纳米科技合作会议”上,来自中、澳方面的纳米科学家们着重从节能减排、环境保护、加工制造等领域对纳米技术进行探讨。目前,类似
浙江东亚控股集团旗下年产200万平方米的高性能镀膜玻璃生产线投产。据介绍,这是国内首条自主设计的建筑节能玻璃生产线。该公司第二、三条生产线也已开工建设,计划于2009年1月投产,届时该公司低辐射镀膜
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早在20世纪80年代初,马赛克被人们应用在卫生间及建筑外墙上,由于当时的马赛克色彩单调,材质简单,花色品种和款式缺少变化,所以被人们视为中低档次的装饰产品。随着科技的发展和人们生活层次的提高以及对环
首酿于1854年的巴黎之花香槟(Perrier Jouet),凭借着其遍布在香槟区各地的葡萄园,以及独特的混合了莎当妮、黑皮诺和莫妮耶皮诺三种优异葡萄的酿造方法,创造了兼具圆润和浓郁果味的独特口感。
统计数据表明,中国建筑能耗的总量逐年上升,在能源消费总量中所占的比例已从上世纪70年代末的10%,上升到近年的27.8%。而建筑非常大的耗能点是采暖和空调,据悉,我国在采暖和空调上的能耗占建筑总能耗
2025年5月5日至7日,第六届沙特阿拉伯国际玻璃门窗展在沙特利雅得国际会议展览中心盛大举行。作为中东地区最具影响力的行业盛会,本届展会吸引了全球12个国家、250多家企业参展,集中展示智能调光玻璃、
记者从“中国水晶之都”东海县获悉,我国较早的收藏、展示水晶文化的博物馆已向国内外征集设计方案,主体工程年内可望完工。这一补缺型大项目的建设,将使该县迅速崛起的硅产业集群阵容更加强大。去年,东海硅产业
据较新一期《日经周报》报道,由于日本新房开工率近几个月大幅下降,钢铁、玻璃、水泥等主要建材生产商纷纷削减产量。 报道说,自今年6月日本启动更严格的建筑标准法规以来,该国7月、8月、9月的新房开工率
来自河北省建设厅的消息,自2008年3月1日起,单层玻璃窗将被禁止使用,推拉窗将被限制使用,取而代之的将是中空玻璃窗和内开式平开窗等。 河北省建设厅日前发布了《建设工程第5批限制使用和淘汰产品目录》
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虽然玻璃价格在07年年底已开始有所回落,但生产玻璃的主要原材料成本构成的重油、纯碱的价格却还在不断上涨。2008年1季度,重油(煤焦油)、纯碱、煤炭价格继续上涨,尤其是纯碱价格较上年同期上涨30.8
玻璃幕墙作为城市现代化象征,于上世纪80年代起在我国各大城市广泛应用。这些逐渐步入“壮年期”的高层建筑,正成为城市空间的安全隐患。农工党上海市委针对这一问题开展调研后指出:由于缺乏足够的维护经费和明
菲律宾贸工部宣布,由于菲玻璃制造公司ASAHI已转型生产用于太阳能隔板的超级透明花纹玻璃,因此菲律宾将暂停对进口普通玻璃(透明、浮法玻璃和玻璃镜)采取保障措施。 2006年11月16日菲贸工部作出
中国消费者报报道记者余知都)“就因为参加了家门口一家超市的促销活动,我们的银行卡就在境外被盗刷了,现在除了后悔还有后怕。”连日来,家住湖南长沙县望仙路凤凰城小区的多名消费者向《
3 流态冰的流动与传热特性3.1 流动特性流态冰作为一种流体,在实际运输中,可流动性是保证进行长途运输且无堵塞的关键。考虑到流态冰在管道中表现为固-液流的流型,冰晶存在浮力作用,流动呈现出不同的流态,
昨日,大理白族自治州高新技术开发区管理委员会与源畅高科技集团有限公司签署了大理太阳能非晶硅膜光电项目投入资金协议。该项目是由外交部波恩项目筹备办一手促成的外交部在我省启动的靠前个项目。 根据双方签署